大町市指定天然記念物 になっている 樹齢300年のエドヒガン が大町市高根町にあります。
どっしりとした一本桜は見ごたえ充分。
桜の木は見る角度によって全然違う印象になるのが面白いですね。
樹冠－傘形というのが、↓ の写真だとよくわかる気がします。
数年前は幹の補修の様子が痛々しく見えたりしましたが、今は見た目ではわからなくなっています。
樹高約12m、目通り周囲4.65m。
名も知らぬ遊行僧が植えていったとの言い伝えが残っているそうです。
昨年来た時は土蔵の取り壊しと馬頭観音の移動の工事中で、今年は馬頭観音がきれいに並べられていました。
来年もまた会いに来ます♪
今回は 大町公園 と、そのすぐ近くにある 大町霊園 の桜をご紹介します。
大町公園 は 大町山岳博物館 の前の広場で、高台にあるため景色がとても良い場所です。
ここもやはり残雪の北アルプスと桜のコラボが魅力的♡
お弁当を持った家族連れや、カメラを持った人たちがのどかな景色を堪能していました。
ここには ソメイヨシノ20本、オオヤマザクラ10本 があるんだそうです。
ここで一番太い木はこれでしょうか？
貫禄ありますね～。
枝も長～く伸びていました。
大町市内を一望 できるベンチもあります。
ここに腰かけてのんびりお話をしたり、写真を撮ったり、風を感じたり。。
どちらにしてものどかな風景に心も身体もリフレッシュ！
とても癒されます♡♡
↓ こちらは 大町霊園。
こんなにきれいな桜に囲まれた霊園。。素敵ですね。
大町市 市民の森の桜。
ここには 宇宙飛行士の毛利衛さんが宇宙から持ち帰った種子から発芽したエゾヤマザクラ も植えられています。
観光道路の桜並木 を楽しみながら細い道を車で走ってきた所にあります。
残雪の北アルプスを背景 に桜を楽しめるのもポイント (^^)b
コヒガンザクラ、ヤエザクラ、ソメイヨシノ、オオヤマザクラ、シダレザクラ等、様々な種類の桜が咲いています。
開花時期が少しずれるので長く楽しめるのも特徴♪
スイセンも咲いていました。
ほのぼの。。
宇宙桜 は上の方に歩いて行くとあります。
今年もたくさんの人たちが、のんびりと桜を楽しみ癒されているようでした♡♡
大町市須沼 の田んぼの中にどーん！と存在感のある 一本桜。
この日はちょっと薄曇りだったので、全体的な印象としてはイマイチでした。
青空だとものすごく映えるんですが。。
ここからは 爺が岳や鹿島槍ヶ岳等の北アルプス を背景に撮ることができます。
雪形の 種まき爺さん、獅子と鶴 が見えます。
爺が岳 の名前の由来にもなった 種まき爺さん 。
鹿島槍ヶ岳 の 飛び立とうとしている鶴 と 駆け下りる獅子。
でも、この角度だと桜の形がイマイチなんですよね。。
今のスマホはカメラ機能があまり良くないので一眼を持ち歩いていますが。。
スマホの方がくっきり感がある気がします。
私の一眼の扱い方が下手、というのも否めませんけど。。
↑ スマホ
↓ 一眼
これから大町市で桜巡りをしたいと思います(^^)/
☆-----★-----いただきもの-----★-----☆
安曇野市の拾ヶ堰 も桜が有名で、この時期はたくさんの人が訪れます。
今年も一番いい時に行きそびれたので、行った人からもらった写真を載せさせていただきます。
とても美しいですね♪♪
今年も 松本城の夜桜 に行って来ました。
松本城は現存する天守12城のうち五重六階の天守としては日本最古の天守 なんだそうです。
戦いの時代に造られた天守と、平和な時代（江戸時代初期）に造られた月見櫓が複合 されています。
やはり松本城は ↑ のちょっと斜めからの姿がかっこいいですよね。
お堀には散った桜の花びらが浮かび、鯉が泳いでいるのが見えました。
黒門（二の門）から中へ入ります。
県外から来た人でしょうか？
「うわ！大きいな、松本城！」と言っている声が聞こえました。
ここがベストショットポイントでしょうか？
黒い松本城に桜の花がよく映えます。
今年は風が強くて、お堀に映るお城の写真は撮れませんでした。残念。。
三脚をたてて風がやむのを待っているようなカメラマンが何人もいました。
そう考えると昨年の私は超ラッキーだったのかも。。
↓ 昨年撮った「お堀に映る逆さ松本城」。
めっちゃお気に入りです♪♪
また来年も行けたら良いなぁ。。
☆-----★-----☆-----★-----☆-----★-----☆
諏訪市にある 麺屋しるし。
「大量の豚骨を16時間以上煮込み、旨みをぎゅっと凝縮。丁寧に仕上げる、雑味のない濃厚豚骨スープが自慢」
と聞き、行って来ました。
看板メニューの 醤油豚骨ラーメン（税込940円）。
「下処理、アク抜きを丁寧にしており、臭みのない濃厚豚骨スープです。」
と書かれていました。
チャーシューもとろっとろで美味しいです(^Q^)/
濃厚つけ麺（税込1,120円）。
「濃厚豚骨スープを、さらに煮詰めた超濃厚スープ」です。
極太麺に濃厚スープがよく絡んで、一度食べたら忘れられない味かも。。
つけ麺には他に、醤油、塩、味噌、ゴマ、納豆などがあり、醤油と塩は柚子入りもできます。
割りスープ は希望で頼むことができます。
ちゃんと味付けされたスープで、入れると濃厚な豚骨魚介ラーメン のような味になりました。
ゆでギョーザ（税込530円）
さっぱりしていて濃厚ラーメンのおともにはピッタリでした!(^^)!
ん～～～。これはクセになりそうなお店です。
もちろん好みは人それぞれですが。。
つけ麺はあまり食べない私ですが、ここのはまた食べたいと思いました。
♡ごちそうさまでした♡
☆-----★-----☆-----★-----☆-----★-----☆
友人が ふきのとう をたくさん持ってきてくれたので、今年も ふき味噌 を作りました。
作り方はシンプルですが、自分なりに少しずつ味の調整をしながらベストのレシピになるよう工夫しています。
１．ふきのとうは一晩たっぷりの水に浸けておきます。
アク抜きの意味もありますが、ふきのとうに付いた汚れもほとんど落ちます。
２．茶色い部分などは取り除き、みじん切りにします。
３．サラダ油とごま油を2：1の割合でフライパンまたは鍋にひいて、みじん切りしたふきのとうをしんなりするまで炒めます。
油の量はふきのとうの量によって調整します。
油多めの方が美味しく仕上がると思います。
４．事前に味噌、砂糖、みりん、料理酒を混ぜておきます。
分量はお好みですが、私は味噌3に対して砂糖、みりん、料理酒2の割合で作りました。
５．しんなりしたふきのとうの鍋に４の味噌を加え、水分が飛ぶくらいまで煮詰めたら出来上がり♪
煮沸消毒した瓶に詰め、冷蔵庫で保存します。
食べる時は小さい器に少しずつとり、白いご飯に乗せて。。
あったかいご飯と共に口の中に入れれば、春の良い香りが口いっぱいに広がります( *´艸｀)
今年も美味しくでき、家族にも好評です♪
毎年ふきのとうを届けてくれる友人に感謝♡
ごちそうさまでした!(^^)!
久しぶりに 松本市 の タツミ亭 でランチをして来ました。
ここに最初に行った時、すべてのメニューが美味しそうであれもこれも食べたい！と思ったものです(^Q^)/
創業は1921年。松本駅前にあり、松本で一番古いレストランです。
店内で目を惹くのは ステンドグラスのランプシェード。
金工職人マエストロ飯野歌之助さんの作品なんだそうです。
この日は平日にも関わらず60席ほどあるテーブルはほぼ満席に近い感じだったので、店内の写真はあまり撮れませんでした。
ポークソテーセット（税込1,210円）
豚肩ロース ステーキ150g、エリンギソテー、ライス、サラダのセットです。
特製信州味噌ソースが香ばしくて美味しさを引き立てます♪
プラッター（税込1,100円）
パンプキンのクリームスープ、チキンガーリックステーキ、カレーピラフ、サラダのワンプレート。
プラッターとセットのヨーグルトシャーベット。
今回も美味しくいただきました( *´艸｀)
まだまだ食べたいメニューがあります。
きっとまた行きます！
ごちそうさまでした。
☆-----★-----☆-----★-----☆-----★-----☆
