初詣 若一王子神社＆正月三が日

今年の初詣は 大町市 にある 若一王子神社 に行って来ました。

境内には 三重塔 や 観音堂 があり「神仏習合」の影響を色濃く残している神社です。

破魔矢 を買って、おみくじ を引きました。

今年は 大吉！

おみくじはそこに書かれている言葉（説明？）が一番大事だと聞いたことがあります。

要約すると以下のようなことが書かれていました。

「自然のあらゆる場所に神が宿っている。それを忘れずに過ごせば幸運が訪れる」

はい。忘れずに謙虚に日々感謝の心で過ごします。

年末年始でわちゃわちゃしているうちに、もう三が日も終わり。

色々美味しいものを食べてごろごろして猫のように丸くなりました。

大勢集まった時には 三段重のおせち も作り、お寿司 や とうじ蕎麦 も食べました♪

皆で「おなかいっぱい！」「もう食べれない！」と嬉しい悲鳴。。

子供用のかまぼこは、辰→富士山→巳 の三色かまぼこ。

お酒は 白馬錦 を 真澄 で買った檜の枡で。。

2日目のお雑煮は白だしで鶏肉をたくさん入れて作ったら白湯スープみたいになり、まろやかで美味しかった( *´艸｀)

お刺身の盛り合わせが高かったので、家で 海鮮丼 を作ったら予想以上に美味しかった(^Q^)/

今年も食いしん坊日記をよろしくお願いします。

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信州仁科の里 若一王子神社

謹賀新年 ねこばかより愛をこめて2025

新年あけましておめでとうございます

昨年は色々と災害の多い年でしたが

オリンピックや大谷選手の活躍など心が弾むこともまた多くありました

今年はどんな年になるのか

どうか平穏無事に過ごせますようにと願います

いつもここに来てくださる皆様　本当にありがとうございます

今年も信州の美味しい所　自然の美しい所　それから猫日記も含め

楽しい話題を発信していきたいと思いますので

これからもどうぞよろしくお願い致します

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↓　↓　2025初日の出＆おせち＆お雑煮　↓　↓

今年も元旦は簡単ミニおせちにしました。

後日、皆が集まる時にはお重のお節を作る予定です♪

大晦日もささやかにひっそりと過ごしました。

TVもあんまり見たいものはないし。。

録画してあったのをちょこちょこ見ながらの年越し。

年越しそばは上田のお蕎麦屋さんの手打ち十割そば!(^^)!

茹で時間25秒という速さ！

鍋いっぱいのお湯が沸騰してからお蕎麦を投入したらアッという間ですよね？？

そのせいか、どうしても茹で過ぎになってしまいます。

ざるにあげた後は流水で流し、その後氷水でしっかりとしめました。

100点満点ではないけれど、やっぱり手打ちの十割そばは美味～～(^Q^)/

茹でたそば湯もとっても濃くて満腹になりました。

皆様にとって良い一年になりますように♡♡

安曇野市 和日庵 喜治（きはる）

先日、ちょっとしたお祝いで 安曇野市 にある和食のお店、和日庵 喜治 に行って来ました。

先附 と 前菜。

伊達巻は牡蠣入り で初めての味でした。美味しかった！

お造り。

海無県でも新鮮で美味しいお刺身が食べられるのは嬉しいですね♪

スープ（煮物？）と ほうば焼き。

このスープ、とってもコクがあって全身に沁みわたるような美味しさでした。

味噌の焼ける香りが香ばしいほうば焼き は、やっぱり美味しかった( *´艸｀)

蒸し物。

白菜がちょっと食べ辛かったけれど、優しい味付けにほっとするような心地よさを感じました。

進肴。

どれもこれも丁寧に作られている印象。

ご飯は鯛釜飯。

山椒が効いていました。

「おかわりをどうぞ」と出されたお釜は、新たに炊いたものだったのでビックリ！

皆、喜んでおかわりをしました(^Q^)/

デザート の器も可愛く、どれも美味しくいただきました。

ただ、ひとつだけ気になったのは店員さんの所作が雑だったこと。

こういう雰囲気のお店は店員さんの仕草も丁寧な所が多いと思うのですが、ここはファミレスみたいな印象。

飲み物もまだ残っているのに確認もせず勝手に下げてしまうし。。

そこだけがちょっと残念でした。

※ファミレスの店員さんをディスってるわけではありません。

※カジュアルかフォーマルかといったら、このお店の雰囲気はフォーマル寄りだと感じたのでその割に、という感じです。

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和日庵 喜治

安曇野市 ピッコラーナのランチ＆クリスマス

安曇野市 にある イタリアンレストラン＆カフェのお店 ピッコラーナ 。

建物自体も可愛く、お店の周りはクリスマス仕様になっていました。

この日は友人3人とランチ!(^^)!

私が一番乗りだったので、待っている間にあちこちパシャパシャ☆

このサンタさん、ペンを持った手が動くんです。

揃った所で注文しました。

が、なんと！3人ともまったく同じ ランチコース をチョイス！！

セットメニューの サラダ と スープ。

ここのスープも美味しかったです♪

サラダも新鮮！ドレッシングもちょうど良い感じでした。

メインのパスタ、ほうれん草とベーコンのホワイトソース仕立て。

想像していたよりも大盛りでした。

ホワイトソースがまろやか( *´艸｀)

私達の席は結構陽射しが当たる場所だったので、店員さんが何回かブラインドを調節しにきてくださいました。

こういう気遣いも嬉しかったです♪

セットメニューの ドルチェ と 珈琲。

最後まで美味しくいただいて、女性3人のおしゃべりにも花が咲きました。

ごちそうさま♡♡

☆-----★-----おまけのクリスマス-----★-----☆

我が家のクリスマス。

パエリア ＆ チキン ＆ ケーキ。

パエリアは簡単にできるセットを買いましたが、一応たまねぎのみじん切り等を入れてフライパンで自分なりの味付けをしました。

チキンも買ったものですけど、グリルで焼いて塩ゆでしたブロッコリーとミニトマトでクリスマス色に。。

後は りんご入りのチーズケーキ を焼いて、シュガーパウダーとシュガースターでちょこっとデコ♪

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ピッコラーナ（Yahooマップ）

しゃぶ葉「生本ずわい蟹」食べ放題＆猫サンタロボット

今年も しゃぶ葉「生本ずわい蟹」食べ放題 に行って来ました(^^)/

期間は 2024年12月9日～29日、全国のしゃぶ葉207店で実施中！

※数量限定につき無くなり次第終了。完売している店舗は毎朝11時にホームページで更新。

平日のランチタイムがお得なので、お休みの日にいざ出陣！

生本ずわい蟹／九州黒豚／牛みすじ／小籠包／牛肉／豚肩ロース／豚バラ肉／鶏肉 から選べます。

だしも選べたので、基本の白だし ＆ ゆず塩だし にしました。

野菜はお鍋用とサラダ用 があり、たれや薬味 も自由に選べます。

ん～～～！美味しい♪

し・あ・わ・せ( *´艸｀)

それから、ここに来ると猫好きにはたまらないのが ネコ型配膳ロボット！

この時期はサンタ仕様になっています♪

「ありがとニャ！」というのも可愛いけれど、お野菜を取りに行っている時に

「行って来ますニャ！」と言いながら出発しているのを見て悶絶！！

もちろん平静を装っていましたけども。。

内心は『きゃ～！めっちゃ可愛い！！！』と叫んでいました。

お肉も美味しかったけど、やっぱり 生本ずわい蟹 が最高に美味しかったです(^Q^)/

蟹も値上がりしていてなかなか食べられなくなってしまっているけど

こういうチャンスがあって「もう蟹は当分良いかな？」と思えるほど満足しました。

ごちそうさまでした!(^^)!

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しゃぶ葉 生本ずわい食べ放題

ぱてぃお大門内にある洋食レストラン もりたろう

善光寺の表参道に面し、蔵に囲まれた憩いの空間が「ぱてぃお大門 蔵楽庭」。

その中にある 西洋料理店 もりたろう は、信州の食材を使用したオリジナル料理が人気のお店です。

ここには何回も来ていますが、毎回違うメニューを楽しんでいます♪

今回はお得なランチメニューからチョイス！

友人が選んだ ポークフィレカツ（税込1,200円）。

私が選んだ ハンバーグステーキ（税込1,100円）。

いずれも ライスorパン・スープ・サラダ・デザート付き です。

このサラダとスープも単なる付け合わせとは一味違い、ドレッシングも美味しいし

オニオンスープもコクがあって丁寧に作られているのが感じられます( *´艸｀)

セットドリンク は+100円。

2人とも ホットコーヒー を頼みました。

カップに店名が入っているのも可愛いし、

デザートの チーズケーキ も添えられたクリームにかかった ベリーソース も美味！

ごちそうさまでした。また来ます(^^)/

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西洋料理店もりたろう（Yahooマップ）

年の暮れ 善光寺参り お数珠頂戴

ここ数年、友人と11～12月に 善光寺 に行くのが恒例になっています。

今年も行って来ました！

写真は 仁王門 から参道、 六地蔵。

六地蔵は、輪廻転生するといわれる地獄・餓鬼・畜生・修羅・人・天の六つの世界で

私たちを救ってくださる菩薩様だそうです。

重要文化財でもある 山門。

善光寺と書かれた額は 三畳分の大きさ だそうですが、下から見るとそんなにあるようには見えませんね。

この「善光寺」という文字には 五羽の鳩 が隠されており「善」の字は 牛の顔 に見えると言われています。

この文字はここへ来る手前の交差点にある信号機にも描かれています。

本堂（国宝）。

高さ約27m、間口約24m、奥行約54m。

東日本最大級の国宝木造建築で、煩悩の数と言われる百八本の柱で造られている のだそうです。

私達が行った時、ちょうど お数珠頂戴 が始まるということで並びました。

お数珠頂戴とは御上人様が導師として本堂に出仕される際、往復の道中にて

ひざまずく参拝者の頭へ手にされた数珠で触れ、功徳を授けてくださるというものだそうです。

数珠で触れるというより、頭の上を風がふわっと通り過ぎたような優しい感覚でした。

本堂では、今年のお礼と来年も平穏無事に過ごせるようお祈りしてきました。

今年もあと半月。

皆様も良い年末年始を♡♡

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善光寺

盛り付けも味も◎の彩り膳 和食 織是 大町市

大町市から白馬方面 に向かう国道の途中にある 織是。

大きな古民家風の建物は元はお蕎麦屋さんだったそうで、落ち着いたたたずまいが素敵です♪

地元の野菜を始めとした旬の食材を使った美しい和食の 彩り膳 （税込2,000円）が人気です。

お米農家さんがやっているので、ご飯のおかわり自由が嬉しいポイント♪

子供連れにも優しく、オモチャも置いてあるし、子ども膳 もあります。

かわいいぞうさんプレートはお子様ランチ風で、ゆかりご飯が美味しそう♡

彩り膳 には 小天ぷら（+450円）をつけることもできます。

一品一品丁寧に作られた小鉢はどれも優しい味付けで、器も添えられた紅葉も素敵です。

お膳が美しくて何枚も撮ってしまいました。

胡麻豆腐、ぶり、ささみカツ、海老柿の種揚げ、ゆでたまごの塩昆布あえ、柿なます、大根白味噌風呂吹、蓮根海老真丈揚げ、かぼちゃサラダ。

デザートは、大人用が マーブルスイートポテトにパイナップルと柿、子どもには アイスクリーム でした。

珈琲 は別途350円で注文できます。

ごちそうさま。

今回も美味しくいただきました。

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和食 織是（Yahooマップ）

信州のお蕎麦屋さん（7）戸隠 赤そば くるまや etc.

長野県内でも「戸隠のお蕎麦は美味しい」とよく言われます。

まずはその戸隠にある そば処 よつかど 。

戸隠でも有名な人気店で、友人もおススメだということで行きました。

ぼっち盛り を初めて体験したお店。

戸隠蕎麦～！って感じ。

次は 戸隠神社宿坊 囲炉裏のそば処 築山館。

個人的にここでのおすすめは、寒い時期に食べるあつあつの 鳥そば。

鶏肉ごろごろ、ネギも一本分入っています！

スープもまろやかで、つい飲み干してしまうほどの美味しさ。

岩魚の塩焼きや、信州サーモン、鮎のお造り等もおススメです!(^^)!

長野市の友人に教えてもらった そば茶屋 極楽坊。

やはり ぼっち盛り。

ざる蕎麦 も美味しいけれど、野菜の天ぷら や 茄子の揚げびたし がめちゃくちゃ美味しかった記憶があります。

お店の人も優しい雰囲気で居心地の良いお店でした。

中野市にある 涌井せんたあ 。

中野市に住んでいる友人に連れられて行きましたが、コスパ最強のお店！！

ざるそば 並盛り 590円。天ぷら（2～3人前）690円。等々

並盛りと言っても普通の感覚よりは大盛り。

天ぷらは家の野菜を揚げました、みたいな素朴な天ぷらで田舎好きな人におススメな感じです。

木曽にある くるまや。

木曽福島に本店と国道店があり、こちらは 国道店。

国産100％の玄そばを自家製粉している打ちたてのそば がこだわりのお店。

長野県内のお店は基本的に 自家栽培の自家製粉 が多いと思います。

最後はお店ではなく、蓑輪町の赤蕎麦。

蕎麦の花は普通白いのですが、蓑輪町の 高嶺ルビー と呼ばれる赤い蕎麦の花は見るだけでも楽しめます。

そば祭りの時期に行ったので、会場で打ちたてを食べさせてもらいました。

蕎麦もなんとなく赤っぽく見えましたけど、実際には「お蕎麦は赤くない」そうです。

信州のお蕎麦特集は一旦ここで終わりです。

気になるお店があったら、是非信州にいらした際は行ってみて下さいね♪♪

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そば処 よつかど（Yahooマップ）

戸隠神社宿坊 囲炉裏の蕎麦処 築山（Yahooマップ）

そば茶屋 極楽坊（Yahooマップ）

涌井せんたあ（Yahooマップ）

木曽 そば くるまや（Yahooマップ）

赤そばの里（箕輪organic-days）

信州のお蕎麦屋さん（6）安曇野市のおすすめ

安曇野市にあるお蕎麦屋さんで、実際に私が行った所のご紹介です。

ひとつめは そば処時遊庵あさかわ。

連休やお盆などは車の行列が続いている光景をよく見かけます。

しかもお蕎麦がなくなれば終了なので、なかなか食べる所まで行かないことが多く一度だけ入れました。

その時も待ち時間は結構ありましたけど、裏にお庭があって散策しながら待つ ことができます。

お蕎麦はひとつひとつ丁寧に作られている感じで、一緒に行った県外の友人は

「the 信州！って感じのお蕎麦だね」と言っていました。

次は 庭園そば処 みさと。

お店の名の通り、大きな窓の外に見える庭園が落ち着いた日本の雰囲気を醸し出しています。

接客も丁寧で、待合室に自家製のりんごも袋で売っていて、つい買ってしまいました。

手打ちそば くるまや。

有明神社のすぐ横にある人気のお蕎麦屋さん。

安曇野市のお蕎麦屋さんには珍しく低価格。なのに量は多いです！

大王わさび農場内にある 湧水飯釜 大王庵。

せいろそば や とうじそば も季節により（？）あるようです。

本わさびを自分で擦って入れられる のも魅力のひとつ♪

チェーン店で低価格だけど本格的な美味しさが人気なのが 小木曽製粉所。

私が行ったのは 安曇野店 で、丸亀製麺みたいな感じだったのが印象的でした。

県内あちこちにありますが、営業所によっては接客態度や味も微妙に違うと聞いたことがあります。

安曇野店は県外から来た友人に紹介したことがありますが「美味しかった♪」と言ってもらえました。

安曇野翁。

北安曇郡池田町 の高台にあるお蕎麦屋さんで、窓の外に北アルプス が見えます♪

県外からのお客様を連れて行ってあげると喜ばれます。

今回は過去に載せた安曇野市の蕎麦屋さんのまとめ記事でした。

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そば処時遊庵あさかわ（Yahooマップ）

庭園そば処みさと（Yahooマップ）

手打ちそば くるまや（Yahooマップ）

湧水飯釜 大王庵（Yahooマップ）

小木曽製粉所 安曇野店（Yahooマップ）

安曇野翁（Yahooマップ）

信州のお蕎麦屋さん（5）とうじ蕎麦 仙洛、日より、水舎、ふじもり

松本市奈川には毎年秋になると とうじ蕎麦 を食べに行きます。

奈川地区は松本市といっても、あの野麦峠のある岐阜県との境にあるので結構遠いです。

そんな遠くまで行く価値のあるほど美味しいのが、とうじ蕎麦なんです♪

とうじ蕎麦自体は年中やっていますが 新そば祭り の時期だけの楽しみ、それは 松茸！

私達がいつも行くのは 仙洛 ですが、他にもとうじ蕎麦のお店は何軒もあります。

とうじ蕎麦とは、おそばのしゃぶしゃぶみたいなもので

かごに入れたお蕎麦をお鍋のつゆでしゃぶしゃぶしてお椀によそって食べます。

ここが気に入っている一番の理由はお鍋のおつゆの味！

鴨肉、山菜、ネギ、きのこ（松茸）等が入った少し甘いおつゆで、この味加減が絶妙なんです♪

だから最後は 卵雑炊 で締めます( *´艸｀)

長野県民は、お蕎麦＝ざる蕎麦 というくらいざる蕎麦派が多いですが、これだけは別です!(^^)!

心も身体もぽっかぽかになるとうじ蕎麦、是非一度お試しください。

その他の 松本市周辺のお蕎麦屋さん もご紹介。

もちろん私自身が行ったことのあるお店だけです。

まずは松本市中心部にある 蕎麦 日より。

お店の外観もお料理もとっても上品で繊細。

女性や観光客にも人気のお店です。

それから松本市に近い 東筑摩郡山形村 にある 水舎。

山形村には 唐沢そば集落 という 500ｍくらいの間に数件のお蕎麦屋さんが並んでいる場所があります。

見た目はほとんど民家。その中の一軒が水舎です。

以前は十割蕎麦が有名だったと思うのですが、昨年行った時は随分と雰囲気が変わっていました。

もう一軒、東筑摩郡朝日村 にある ふじもり。

蕎麦栽培から自分たちでやっているという 自家製十割蕎麦 は、十割にありがちなボソボソと切れるということもなく

古民家を改修してできたお店の落ち着いた雰囲気と相まって最高の味わいです(^Q^)/

元々は 大町市の新行地区 でやっていたご夫婦が、安曇野市穂高 に移り、最後にたどりついたのが 朝日村 だと聞きました。

最初に行った時と一昨年行った時では少し変わったかな？と思う部分がありましたが、相変わらず人気のお店のようでした。

※日より、水舎、ふじもりさんは、過去記事の写真から載せています。

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仙洛（Yahooマップ）

蕎麦 日より（Yahooマップ）

水舎（Yahooマップ）

ふじもり（Yahooマップ）

信州のお蕎麦屋さん（4）いろり 青崎 藤廼屋

大町市温泉郷の入り口辺りにある そば処 いろり。

大町産の手打ちそばは二八 だそうです。

色々メニューがあって迷いましたが、そば定食 を注文。

天ぷら、きのこおろし、浅漬け等が付いて1,250円ってかなりお得感がありました。

きのこおろしが美味しかった～！

お蕎麦とご飯の両方は多いのでは？と思っていたけど、ペロッと食べられました( *´艸｀)

岩魚天そば。

岩魚の天ぷらが美味しそう～♪

頭を取ってくれているのは女性には食べ易くて嬉しいポイントかもしれません。

鍋焼きうどん。

このうどんも手打ちだそうです。

見ただけなのでわかりませんが、個人的にはもう少し煮込んで欲しいように見えました。

そば湯も濃かったし、夜ならお酒が飲みたくなりそうな感じです。

岩魚の骨酒 とかメチャクチャ魅力的！

地元の人が結構来ているような印象でした。

大町市の隣、松川村にある 安曇野そば処 青崎 もおススメのお蕎麦屋さんのひとつ。

「ここのお蕎麦は美味しい」と言う人が多いです。

店主さんが自分で採ってきたという山菜やきのこ料理もおススメ。

（きのこ料理の写真がなくてスミマセン）(^-^;

もうひとつ、松川村のお隣の池田町にある そば処 藤廼家。

こだわりの十割蕎麦は注文後、打ち始めます。

蕎麦を打っている真剣な表情の職人技を見ることができます。

この時は 鴨つけそば を注文しましたが、本当に美味しかった(^Q^)/

大町市界隈のお蕎麦屋さん3軒を紹介しました。

※青崎さん、藤廼家さんは過去の記事の写真です。

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そば処 いろり（Yahooマップ）

安曇野そば処青崎（Yahooマップ）

そば処 藤廼家（Yahooマップ）

信州のお蕎麦屋さん（3）大町市 山品 美郷

大町市美麻・新行地区にある地粉を使った 手打そば 山品。

お座敷に通されると、鴨居の上にはずら～っと有名人の色紙や写真が並んでいます。

ここは 十割そば がおススメなんですが、新そばの時期は十割そばはお休みだそうで。。

限定メニュー の かものつけ汁そば、それから もりそば、そばの薄焼き、粗切りわさび を注文。

先にお漬物や薬味、粗切りわさびが出てきました。

お茶はセルフですが、そば茶もあります。

かものつけ汁そば。

ネギが大胆に入っています。

お蕎麦は細切り。

雪解け水を食すような喉越しの良い手打ちそば という謳い文句も納得の味♪

もりそば。

二八そば。香りもしっかりしました。

そばの薄焼き。

上に塗られたネギ味噌が美味しい♪

普通サイズを頼んだけれど、二人なら小サイズで十分かも。。

山品 と並んで人気なのが、やはり美麻・新行地区にある 美郷。

今回は行かなかったので過去の写真を載せます。

ここは ざるそば を注文すると、お漬物、そばようかん、季節の山菜天ぷら１枚、そばの薄焼き（小）が付いてきます。

※以前の情報なので、今は多少変わっているかもしれません。

山品さんと同じく、いつも人が並んでいる印象があります。

県外から来る友人たちは「美郷さんが一番好き！」と言います。

そばの薄焼きに乗っている とっから味噌 も人気の一品。

コスパも良く、田舎そばの雰囲気と味が幸せな気分にさせてくれること間違いなし！

地元民にも人気のお店です(^Q^)/

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山品（Yahooマップ）

美郷（Yahooマップ）

信州のお蕎麦屋さん（2）評価まっぷたつ！ 手打蕎麦 美田村

別所温泉近くにある 手打蕎麦 美田村。

行ったのは先月で、まだ紅葉前でした。

お店の周りが凝っていて紅葉するととても美しいです。

店内もお祭りのように賑やか。

でも、天井が高く窓の外には野鳥、と不思議と落ち着いた雰囲気。

田舎もりそば。

蕎麦粉は信州産ではなく、常陸秋そば です。

初めに何もつけずに一口。

蕎麦の香りが口の中に広がります。

しっかりと冷えているのがポイント (^^)b

次に塩を少しつけて一口。

塩だけでも十分美味しい♪

それからおつゆをつけて食べました。

鍋焼きうどん。

私はここの鍋焼きうどんが大好きです(^Q^)/

うどんもおやじさんが自分で作っているんですよ。

お店の奥様が、何も言わなくても取り分け用の器を添えて出してくれました。

さりげなく小鉢も置いていってくれます。

いつもこうやって出してくれる奥様の一品好きです♡

今回「あれっ？」と思ったのは、少し鍋焼きうどんの味が変わったような気がしたこと。

ここの鍋焼きうどんはどこのよりも美味しいと思っているので、ちょっと残念な感じでした。

後、ここの そば湯 は驚くほどの濃さです！

蕎麦を茹でた残り湯ではなく、そば粉を溶いて作っているのだとか。。

ここでそれを知って以来、家でも時々作ったりしますがとても美味しく好評です!(^^)!

秋らしく、奥様が りんご をそっと出してくださいました。

最後はいつも注文する こんにゃく田楽。

これがとっても美味しいんです( *´艸｀)

味噌の味も、擂った白ごまもクセになる味。

ネットでは評価がまっぷたつに分かれるこのお店。

私はいつもとても美味しくゆったりとした気分を味合わせていただいています。

今回も美味しかった。ごちそうさまでした。

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そば処 美田村（食べログ）

信州のお蕎麦屋さん（１）せっかくグルメに登場！食事処 ひはら

長野県では10月～11月初めにかけてが「新そばの時期」と言われ、新そば祭り もあちこちで開催されます。

前からずっと お蕎麦屋さん特集 をしたいと思いつつできていなかったので。。

新そばの時期より前のもありますが、今回からいくつか載せたいと思います。

ひとつめは8月に バナナマンのせっかくグルメ で放送された 食事処 ひはら さん。

ジンギスカンで有名な 信州新町 にあり、お蕎麦とジンギスカンの両方を楽しめます♪

行ったのが9月だったので、お蕎麦は「7月に大町市で収穫された夏蕎麦」だと書かれていました。

ざるそば。

なんだろう、これ？？

いつも当たり前に食べているお蕎麦だけど、なんだかすごく軽く爽やかな味わいで美味しかった！

お豆腐の入ったサラダも美味しかったし、パクパク食べてしまいました。

でもやっぱり信州新町に来たらジンギスカンよね～、と ジンギスカン定食 も注文。

ひ、ひとりで全部食べたわけではありません(^-^;

ジンギスカンもお蕎麦も食べたくて決められなかったので、二人で注文して分け合って食べました。

（せっかくグルメの日村さんは ざるそば と ジンギスカンの単品をひとりで完食）

ジンギスカン特有の臭みもないし、お肉は柔らかいしタレも美味しかったです♪

お味噌汁も具だくさんで美味しそうでしょ(^Q^)/

実は1時間半待ちだったので、待っている間近くの道の駅みたいな所をウロウロしてきました。

まだ食べる前だったので、そこでつい美味しそうなおにぎりを購入。

これはもちろん持ち帰りましたけど。。これも美味しかったです!(^^)!

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食事処 ひはら