クサイチゴ（草苺）

クサイチゴと呼ばれていますが、草ではなく一応樹木です。

今がちょうど花期で、純白で形の整った５弁花は径も４㎝位と大きくて目立ちます。

図鑑で見ると[落葉低木]となっていますが、西日本では冬にも落葉せずに

常緑を保っているようです。

この花が終わったあとにできる果実は生食でき、さっぱりとした甘さと程よい酸味があります。

また生食以外では、ジャムやリキュールにしても楽しめます。

花言葉：甘い誘惑


クサイチゴ＜バラ科　キイチゴ属＞