シュルイのブログ「エコ魂」

スケールの大きい小心者のこの私。地球の未来を憂いて早四半世紀。地域活性と持続可能な社会を目指す日々を綴ります。

自家製カクテル

2013年09月04日 | 夏を涼しく
暑い!!
暑いよ!!
・・と、暑さにかこつけて、毎晩アルコールを摂取しています。
ビールやらチューハイやら焼酎やら・・・。
たまにはオシャレにカクテルでも・・、というワケで
去年の秋から窓辺で育てている和ハッカを使ってみます。

切ってもすぐに伸びるのでなかなか使いでがあります。

ハッカとは言わずもがな、ミントのコト。
ミントを使ったカクテルと言えば、モヒート!!
ライムとミントでスッキリさわやか、夏にぴったり♪

ラムをソーダで割るのですが、最近ソーダが健康に良いと評判らしいじゃないですか。
何に良いんだか忘れたけど(笑)
ちなみに、ハッカの風味が増すかなぁと思って
細かくちぎって入れたら、飲むときに口の中に入ってきて邪魔くさかったです。
ライムと一緒にすりこ木でグリグリ潰すので、ただ葉をポイポイ入れれば良いみたい。

さて、このハッカ、干してお茶にもしてみました。

以前に三島市にある無農薬のお茶屋さん、勝又苑で買った「はぶ茶」とブレンドしてみたところ、
これまたスッキリとした夏に合うお茶になりました。

ちなみに「はぶ茶」の原料を見ると「ケツメイシ」と書いてある。
ケツメイシとは、「えびすぐさ」という植物の種子を乾燥させたものだそーです。
はぶ茶は便秘に効くとか、利尿作用があるとか、お肌がキレイになるとか
女性に嬉しい効能がありまする。

しかし、ケツメイシといえば音楽の方が思い浮かびますね。
と、言っても曲ほとんど知らないんだけど
唯一知ってるのは「よる☆かぜ」。
大好きなDJ、FPMがリミックスしているのだよ!!!!
FPMサイコー!!
あっ、締めがFPMになっちゃった。

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