釣りたての「大きな鯛」を２尾いただき、刺身と塩焼きに

皆様　おはようございます。

１０月５日（金）　鳥取の天候は　今朝の気温は１８．３℃。

今日は終日、（？）の予報で、予想最高気温３０℃の見込みです。

 

さて昨日、釣りたての「鯛」をいただきました。

これは、毎月来店くださる釣り好きの男性の方が釣り上げた「鯛」。

１０月３日～４日にかけて釣ったそうで、４日午後、我が家に届けてくださったのです。

 

　＜いただいたのは、４５ｃｍサイズ　３５ｃｍサイズの大きな鯛。＞

　　　

 

昨夜は４５ｃｍの鯛を３枚におろし

　　　片身を刺身に、片身を塩焼きにして２人でいただくことに。

　　　　　（頭などは後日、鯛のだしで鍋を予定）

　　　身は柔らかく、甘みがあり　最高でした。

　良い食材があると、早く食べたくなるもので

　午後６時前にはすでに食べられる状況に。

　早い時間ではありましたが、＆で「カンパーイ」

 

　鯛をくださった「〇〇さん」　ありがとうございます。

　とてもおいしく、最高でした。

 

＜４５ｃｍのビッグサイズのため、刺身と塩焼きのみで満腹でした。＞