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松茸ご飯を作りました

2018年10月10日 | 食・レシピ

皆様 おはようございます。

10月10日(水) 鳥取の天候は 午前6時過ぎから雨となりました。

今朝の最低気温18.1℃。

今日は終日、で、予想最高気温22℃の見込みです。

 

昨日、道の駅に寄ったところ ありました

松茸が店頭に 

しかもたくさん並んでいたのです。

私たちの訪問時は、店の方が値札をつけ店頭に並べている途中でした。

 

私が小中学生の頃は自宅所有の山にキノコを採りに行っていましたが、

今は山に入ることもなく、近年松茸に出会うこともありませんでしたが、

昨日は久しぶりにたくさんの「松茸」に出会ったものですから

 

        「即、購入」

 

今年は松茸が豊作なのだそうです。

 

今朝、松茸ご飯 にして食べました。

 

香り「松茸」  味「しめじ」

 

購入した「松茸」  傘が開いていますが・・・。

  

今日の朝食は 「松茸ご飯」

  香りを十分楽しめるように「米と松茸」だけのシンプルな炊き込みご飯にしました。

 

コメント
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