ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

久しぶりの定点観測的な・・・

2022年06月18日 00時57分05秒 | コロナ
昨日はお休みながら、「支払いの振込作業でもしよう」と店に出ていました。

店を出たのは夕方17時半過ぎ。

その時間「少なすぎることは無い」が「多くはない」人出です。

この時間に多くないという事は18時前後にお食事をスタートするお客様は未だ充分ではない、ということを示しているのだろうと思います。

また心斎橋の彼方此方で閉店or廃業してしまっているお店が見受けられます。

「時短協力金」も無くなり(そむりえ亭は最後の11期支給待ちです)、「もうやっていられない」ということでしょう。

ちなみに私が日々チェックする「位置情報による人流解析」

「主要駅の一日平均」と「主要繁華街の20時台」の二つで見ています。

現状2020年1月と比して大阪全体で8割台といったところでしょうか?

よく「今日はめっちゃ人が多いねえ」と言われたり、「もうすっかり以前に戻ったような人出やね」と言う方がいらっしゃいますが、いえいえまだまだです。

眼が閑散に慣れていたのだろうと思います。

そむりえ亭はというと4月5月と同様に「前半ダッシュ、中盤ダウン、後半ちょろちょろ」の様相です。

先は遠いかな?と思いますが、時短と休業を繰り返してお出掛けモードから離れてらっしゃった事を考えると「もうちょい我慢」かもしれません。


今日は土曜日です。

賑やかな営業になることを祈ります。


        樋口誠