昨日何点かお知らせした企画を早速決行します。
「ちょっとええワイン」をコースに組み込む、というやつです。
25日（木）のお好きな時間
料金は18,000円（税込）料理＋ワイン6種＋デザート
コースに合わせる6種のワインのうち3種をバックヴィンテージの「ちょっとええのん」に差替えて組みます。
・Pinot Gris Grossi Laue 11 Hugel アルザス
・Wiliams ＆ Selyem Pinot Noir Allen Vineyard 02 カリフォルニア
・Chateau Lafon Rochet 96 ボルドー
（全て6杯取り）
足りなくなった場合は同等の物をご用意します。
ワインが25日で売り切れなかった場合には翌26日も続けます。
また「25日は難しいが26日なら行けそう」という方は取り置きますのでご連絡くださいまし。
どうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠