栗とナッツの板チョコ 栗サラダ

栗を頂きました・・

茹でておいたのですが　そのまま置いておいても手を出しませんので　皮をむいて　すぐ食べられるようにしました・・

材料は板チョコ１枚と茹で栗と　刻んだミックスナッツ（クルミ　ピーナッツ　アーモンド　カシューナッツを使う）



ラップを四角の皿の上にのせる

その上に　板チョコを折ってのせ　茹で栗とナッツをのせる



上にラップをして　レンジで１分位加熱し　チョコをやわらかくし　押しつけ　栗とナッツとチョコを合わせる



粗熱がとれたら　冷蔵庫で冷やしてかたくする・・（保存は冷蔵庫で）



茹で栗がいっぱいあるので　おかずに使い　サラダに入れて食べています・・

蒸しかぼちゃがあり　つぶして栗とサラダにしました‥ヨーグルトを多めにし　マヨネーズを少し加えた　かぼちゃと栗のヨーグルトサラダです

（蒸しかぼちゃは皮までやわらかくなり利用でき　皮の栄養も摂れるので気に入っています）



まだ茹で栗があるので　ポテトサラダにしてみました・・

残りを全部入れちゃえと入れたので　ごろごろと栗が入っています