松茸風味ご飯

体の調子が悪いと買い物に行くにも難儀します・・

年寄りが多い世の中なのに　大きいスーパーばかりになってしまい　車のない年寄りには　かえって不便になってきているのかも・・

買い物に行けない時は　家に保存してあるもので　工夫して何か作っています・・

松茸はお高いので手が出ませんので　「松茸味のお吸いもの」というインスタント食品を使って風味だけ松茸のご飯を作ってみました

スープの味で味付けなしで簡単にできます



洗米２合と「松茸味お吸いもの」小袋３個　と水をメモリまで入れて炊く・・

松茸の香りがするご飯ができます・・

小さく黒っぽいものが　もしかしたら松茸かもと思いましたが　残念ながら椎茸です

香料が入っていて　松茸の香りがするのだと思います・・

子供の頃は松茸ご飯なんて食べたことがなくて　どんなものかと思っていましたが「香り松茸　味しめじ」の言葉どおりです・・

松茸の香りだけでも楽しみたい方に良いです‥