アジサイ

梅雨の季節の花、アジサイの花色については、よく咲いている土壌の酸性度によって花の色が変わってくるといわれていますが、本当に正確なところはまだわからないようです。

土壌が酸性だと、土壌中のアルミニウムが溶解しやすくなるそうです。このアルミニウムがアジサイの青色を出す色素を構成するのだそうです。
ちなみに、東京の都心では文京区の白山神社や皇居の東御苑などがアジサイの名所として知られています。

（yos）