細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

かめや_新宿店@新宿

2016-08-24 | 立ち喰い

東京都新宿区西新宿1≠Q≠P0

天玉せいろ¥400・/span>

トリプル台風の置き土産の湿った空気に包まれて蒸し暑い新宿の想い出横丁の夜。22時を過ぎても人で溢れかえる横丁の真ん中に青天井のオープンカウンター8席。入れ替わり立ち替わりで席が空く間もなく埋まっていく。冷たい蕎麦が食べたくて「天玉せいろ」を注文。すぐさま温玉が浮かぶつゆの小鉢と小口切りのネギとワサビが載った小皿が置かれ、さっと冷水に潜らせたもりそばと三つに切られた黄色くて分厚いかき揚げが登場。生そばを茹でおきしているがしっかりしたコシとそば粉の風味が楽しめる。かき揚げもサクサクでやっぱり「天玉」はかめやに限ると実感。

かめや 新宿店そば(蕎麦) / 新宿西口駅新宿駅西武新宿駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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