
神奈川県相模原市緑区向原4≠Q≠R コピオ相模原インター店 1F
ラーメン肉だけ(正油)¥700=Aメンマ¥200=A俺様中華そば(正油)¥900・
宮下にあった頃は足を踏み入れるのに勇気が必要な店構えであった。この店はガラス張りでオープンな雰囲気。店に入ると右手に券売機が置かれているが、メニューが複雑で選択するのは一苦労。食券をスタッフに渡して正油でと告げると、味の濃さを尋ねられてオリジナルを選択。チャーシューはロースとバラと鶏の三択からバラをチョイス。運ばれたラーメンは、塩味の効いたまろやかな正油スープと張りのある黄色い麺の組み合わせ。バラチャーシューを噛みしめると溶けて無くなる。タケノコ感を残した長いメンマは絶品の食感。俺様中華そばは深みのある醤油味のスープにトッピングはたっぷりの白髪ネギとロースチャーシュー。黒胡椒が効いてスパイシーだが何故か懐かしい味わい。
元祖一条流 がんこ総本家 分店 (ラーメン / 相原駅、橋本駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
「 細く長くもいいけれど 」の店舗検索 → Takaraya 店舗名鑑