ふもとや＠富士吉田

山梨県富士吉田市上吉田１１１２－１

 

肉天うどん￥６００－ 【税込】

 

国道を東へ向かい北口本宮の少し手前の右側にある吉田うどんのお店。店前に20台以上収容の駐車場が用意されているが、正午前には満車になる勢いで客が殺到する。茹でたてを提供するから客が来るのか、客が来るからいつも茹でたてが食べられるのか、茹でたての強いコシと溢れる粉の風味は魅力的である。煮干し風味の味噌ブレンドのつゆに、しゃきしゃき茹でキャベツと濃い味付けの馬肉が載っている。タマネギとニンジンのかき揚げはカリカリでつゆが滲みて旨くなるタイプ。小皿に大根の甘酢漬けが付いていた。

 

肉天うどん

 

ふもとや （うどん / 富士山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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