細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

あぐれっしゅげんき村@狭山

2022-10-29 | 武蔵野うどん

埼玉県狭山市堀兼2085−1

 

狭山里芋けんちんうどん¥700-、うなぎめし¥540-、里芋コロッケ¥280-、真いか香味醤油漬¥410、-カットぶなしめじ¥80-、さきいか¥243- 【税込】

 

「あぐれっしゅげんき村」のフードコートで提供されるうどんは、本物の武蔵野うどんである。定番メニューの「肉汁うどん」は、わざわざ足を運ぶ価値があるクオリティ。夏場限定の「地場野菜たっぷり冷しゃぶうどん」も素晴らしかった。今日、立ち寄ってみると、「狭山里芋けんちんうどん」が登場している。周辺を里芋畑に囲まれた本場だけに美味しいに違いない。早速、食べて見れば、しっとりほくほくのサトイモや大根・ニンジン・ごぼうがたっぷり入ったけんちん仕立てのつゆに、いつものコシが強いうどんの組み合わせ。食べ応え満点の一杯に大満足。

 

券売機

 

うなぎめし

 

里芋コロッケ

 

真いか・カットぶなしめじ・さきいか

 

 

あぐれっしゅげんき村その他 / 入曽駅新狭山駅狭山市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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ががちゃ屋@鶴ヶ島

2022-10-29 | 武蔵野うどん

埼玉県鶴ヶ島市下新田12-8

 

肉汁うどん¥750-、きのこ汁うどん¥750-、野菜天ぷら盛り合わせ¥500- 【税込】

 

久しぶりに「ががちゃ屋」へ足を運んで綺麗なうどんを堪能。武蔵野うどんと言うと、少し色付いてカドが立った無骨なうどんをイメージするが、此処のうどんは真っ白で艶々とした美人のうどんだ。注文ごとに丁寧に茹で上げ、しっかりシメたうどんは、心地良いコシの強さと爽やかな粉の風味を併せ持つ逸品。豚バラの脂や、きのこの滋味溢れる旨味を纏えば、さながら貴婦人のような鮮やかな味わい。サラッと揚がった野菜の天ぷらも上品に仕上がり、彩りを添えている。わざわざ足を運ぶ価値が十分にある豪華な昼食を堪能した。

 

menu

 

肉汁うどん

 

きのこ汁うどん・野菜天ぷら盛り合わせ

 

売り切れご免

 

 

ががちゃ屋うどん / 一本松駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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