細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

舎鈴_西小山店@西小山

2022-11-21 | ラーメン

東京都品川区小山6-2-1

 

中華そば¥540-

 

西小山の駅前ロータリーに面した店舗は、カウンター14席と二人掛けのテーブルが2卓。店内に流れるBGMは津軽三味線。メニューは、つけ麺と中華そばのみと拘りを持った「六厘舎」系のチェーン店。春に訪ねた時より少し値上がりしている。熱々のスープはしっかり醤油が香り、旨味たっぷりで雑味を全く感じない。中太ストレート麺は、しっかりとしたコシがあり、喉ごしも抜群。シナチクは歯ごたえがあって、チャーシューは噛みしめて味わう煮豚系。全てがハイレベルな一杯を、ワンコインちょっとで提供するとは、さすが「六厘舎」である。ところで、次回はつけめんを楽しむ必要がありそうだ。

 

調味料

 

つけめんの楽しみ方

 

舎鈴 西小山店つけ麺 / 西小山駅洗足駅武蔵小山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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しぶそば_溝の口店@溝の口

2022-11-21 | 立ち喰い

神奈川県川崎市高津区溝口2-1-1 東急田園都市線溝の口駅改札内

 

朝そば¥300-、くわいのかき揚げ(小) ¥80- 【税込】

 

「新そば」を提供中の「しぶそば」。今朝は「朝そば」を注文してみた。やはり、温かいそばでも、何時もよりツルツルして喉ごしが良いように感じる。揚げ玉とわかめが程好く絡んで、旨味たっぷりのそばがするすると流れ込む。

 

しぶそば 溝の口店そば(蕎麦) / 溝の口駅武蔵溝ノ口駅高津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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