松屋_旗の台店＠旗の台

東京都品川区旗の台２－７－６

 

富士山豆腐の胡麻だれ麻婆めし￥５００－ 【税込】

 

松屋の期間限定メニューから、今日は「富士山豆腐の胡麻だれ麻婆めし」をオーダー。登場したのは「富士山豆腐の本格麻婆めし」に、たっぷり胡麻だれがかけられた一品。この胡麻だれは、卓上に置かれている「胡麻ドレッシング」そのものではないか。胡麻だれ風味に変身したマイルドな麻婆餡も魅力的だが、甜麺醤と赤味噌べースに山椒が香るオリジナルの麻婆餡も捨て難い。ということは「富士山豆腐の本格麻婆めし」をオーダーし、半分くらい食べたところで卓上の「胡麻ドレッシング」を、たっぷりかけて味変させれば、一杯で二度美味しい麻婆丼の完成だ。

 

 

松屋 旗の台店 （牛丼 / 旗の台駅、荏原町駅、長原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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しぶそば_溝の口店＠溝の口

神奈川県川崎市高津区溝口２－１－１ 東急田園都市線溝の口駅改札内

 

ちくわ天そば￥４９０－ 【税込】

 

ちくわ天は、立ち喰いそばならではのネタである。街の日本蕎麦店のメニューに、ちくわ天の文字を見ることは無い。昔から「しぶそば」の「ちくわ天そば」は、縦半分に切った焼き竹輪の天ぷらが2本載って、わかめが添えられている。まるまる一本分の焼き竹輪に、フルサイズの温かいそばの組み合わせは:ボリューム満点で朝からフル充電完了。

 

 

しぶそば 溝の口店 （そば（蕎麦） / 溝の口駅、武蔵溝ノ口駅、高津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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