細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

富士そば_西小山店@西小山

2022-12-23 | 立ち喰い

東京都品川区小山6-2-1

 

天玉そば¥530- 【税込】

 

券売機のボタンに「今だけ560円が530円」の表記があったので「天玉そば」をチョイス。厨房のカウンターで食券を渡すと「温泉卵でいいですか」と聞かれ、一瞬「生卵」と迷っが「はい」と答える。暫くして登場した「天玉そば」は、立ち喰いそばの王道を行くルックス。醤油の色と香りを感じるかけつゆとカドの立ったそば。カリカリに揚がったかき揚げと真っ白な温泉卵と深緑のワカメに薬味は小口切りのネギ。七味を振ってそばを掻き込み、卵を崩して味変を楽しみ、つゆが染みたかき揚げを堪能。立ち喰いそばワールド万歳。

 

 

名代 富士そば 西小山店立ち食いそば / 西小山駅洗足駅武蔵小山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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富士そば_自由が丘店@自由が丘

2022-12-23 | 立ち喰い

東京都目黒区自由が丘2-10-7

 

朝納豆定食(温うどん)¥360- 【税込】

 

冷え込みが厳しい朝、自由が丘の富士そばで「朝納豆定食」。もちろん温かいうどんで注文。お椀に入ったミニサイズの「たぬきうどん」から湯気が立っている。マイクロサイズのパックから、納豆をご飯に移しタレとカラシをかけて生玉子を溶き入れる。たぬきうどんから小口切りのネギを玉子かけご飯に移植。たぬきうどんに七味を振れば準備完了。

 

 

名代 富士そば 自由が丘店そば(蕎麦) / 自由が丘駅奥沢駅九品仏駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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