しぶそば_溝の口店＠溝の口

神奈川県川崎市高津区溝口２－１－１ 東急田園都市線溝の口駅改札内

 

堀川ごぼう天と春菊天のそば￥５７０－ 【税込】

 

「しぶそば」は、11月15日からの「新そば祭」開催と同時に、新商品「京都産堀川ごぼうと春菊天のそば」の販売を開始したので、早速食べてみた。太いごぼうを5ミリ弱の厚さの大きな斜め切りして揚げた天ぷら。衣サクサク、ごぼうシャキシャキで抜群の食感。春菊も軽く揚がって風味に溢れている。ツルツルして喉ごし抜群の「新そば」だが、天ぷらのクオリティに圧されてそばの風味も薄れがち。何はともあれ、朝から豪華な一杯を堪能。

 

しぶそば 溝の口店 （そば（蕎麦） / 溝の口駅、武蔵溝ノ口駅、高津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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