井上精肉店＠上溝

神奈川県相模原市中央区上溝７≠P６≠P２

チャーシュー

ＪＲ相模線の上溝駅にほど近いバス通り沿いにある精肉店。総菜や弁当も扱っている街のお肉屋さん。豚のもも肉と思われるチャーシューは柔らかくしっとりとした食感。控えめな脂身と薄い塩味のバランスが良くタレをつけなくても充分美味しく味わえる。強烈なインパクトには欠けるが飽きのこない味わいである。


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