山梨県笛吹市一宮町坪井１９２８
桔梗信玄ソフト￥３９０・/span>
中央高速の一宮御坂ＩＣ近くに桔梗屋の本社施設がある。工場見学コースが用意され直営の飲食店舗やアウトレット店・コンビニも併設されているので休日は観光客でごったがえしている。2008年頃までは富士河口湖町の船津登山道入口交差点脇に「桔梗屋手づくり食房」というアウトレット店があり、賞味期限が近づいている商品の詰め放題が大人気であった。桔梗屋は環境への配慮を重視した自社栽狽笆ｳ駄をなくす取り組みなどしっかりとした理念を持つ企業である。社食の弁当の残り物や賞味期限間近の商品を観光客に売り捌く悪徳企業などと思ってはいけないのである。
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