麺や石川＠八王子

東京都八王子市石川町２９７５ 石川パーキングエリア 下り線

 

八王子ラーメン￥６６０－【税込】

 

高速のＰＡのフードコートと侮ってはいけない。丼の７割を覆う微塵切りのタマネギと表面に浮かぶ脂の膜で、醤油味のい効いたスープはまったりとしたコクがある。ストレート麺にスープが絡んで旨味が増して喉ごしも良い。トッピングは、チャーシュー2枚とメンマに焼き海苔が１枚。半分食べ進めてから、カウンターでレンゲに載せたニンニクペーストを丼に投入。味変したスープでますます箸が進んで一気に完食。立派な「八王子ラーメン」であると確認。

 

券売機

 

八王子ラーメン

 

麺や石川 （ラーメン / 小宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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