神奈川県相模原市緑区東橋本2-19-4 よしのビル 1F
ラーメン¥550-、半チャーハン¥450-、牛肉のスタミナ炒め¥750-、ごはんと味噌汁、たくわんがつく「定食」は¥330- 【税別】
テレビ番組で紹介されて以来、行列の絶えない人気の食堂。以前に比べ営業時間が短縮されている。一番人気のメニューは「牛肉のスタミナ炒め」。厚くて大きな牛肉が、仄かにニンニクが香る甘辛醤油ダレを纏っている。牛肉は柔らかく、たっぷりのタマネギはしゃきしゃきで、白いご飯が止まらない。定食のセットは、丼に入ったご飯に加え、わかめと刻み揚げの味噌汁が丼で供され、タクアン二切れの小皿が添えられる。「ラーメン」はやさしい醤油スープに、コシのしっかりしたストレート麺の組み合わせ。トッピングは、チャーシュー・メンマ・ナルト・青菜でスタンダードな一杯。半チャーハンは、しっとりパラパラで旨味しっかりの本格派がボリュームたっぷり。中華食堂の本領が発揮されている。
ラーメン
麺リフト
半チャーハン
しっとりパラパラ
牛肉のスタミナ炒め・定食
牛肉のスタミナ炒め
よしのビル
よしの食堂 (食堂 / 橋本駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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