長野県松本市はサイクリストにとっては有名なところ。
でも、松本銘菓のこれを知っている人はあまり多くないのではないかと思います。
天守石垣サブレ 松本城が描かれている時点で終わっていると思えてしまう。
間にホワイトチョコレートのクリームがはさまれています。
一見して美味しそうにはとても見えない外見。
ところが、食べてみるとみな絶賛する美味しさ。
お中元とお歳暮に美味しいお菓子の贈り合い（の競争）をしている知人に今年はこれを贈ってみたところ、
見た瞬間は「なんじゃこりゃ？」と思ったらしいが、
食べて美味しさにびっくりしたみたいで、「完敗です」のメールが届きました。
松本恐るべし。
来年の美ヶ原と乗鞍のお土産はこれだね。
通販も出来るよ。
というわけで、これから夜練行ってきます。