ふるさと出雲を思う時
いつも頭に浮かぶのがこの「赤貝」
食べるのは年末年始のご馳走だが
思いだすだけでワクワクする
殻ごと醤油味で炊いた逸品
大きなどんぶりに盛られた
赤貝を見つけると
ついつまみ食いしたくなる
1個だけのつもりが
2個3個・・・
もう手が止まらない
なつかしいふるさとの味
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