ねぎ坊主 食べれるって 知ってたの

もこもことした「ネギ坊主」
時々、畑で見かけるけど
これって食べれるの？

ネットで調べたら
てんぷらやいろんなレシピが載っていて
おいしいんだとか

トウ立ちしたからといって
捨てるのはもったいない

ただし開花前の小さくやわらかいうちに
収穫するんだって
てんぶらなどは高級料亭の味とも！

みなさん食べたことあるー？