先日、教室の帰り
畑で引っこ抜いた新鮮な
大根をもらった
土つきの丸々太った大根
おでんにしたら
美味しいだろうなと
でも、まるまる太らせるには
しっかりと世話しないとね
感謝しながらいただこう
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すっかり冬ごしらえにかかっている今日この頃
ですね。お大根様も甘みが増して美味しくなろ
うかという季節です。熱々ふうふうふう～～
「てんまのとらやん」
…どんどん追いかけていくうちに守口の大根畑に
入ってしもうた。畑にいたお百姓がびっくりして
「あんたそこで何してまんねん」
・・・・・・・・（中略）
とらやんしぶしぶ大根ひき手伝うた。すると中に
太うて長い大根があってなかなかぬけへん。とら
やん両足でふんばって力いっぱいひっぱると、す
ぽ～んぬけて…どす～ん。と、おちたところは・・・・・・・・・（中略）
「てんまのとらやん」のお話。前略、中略、後略
で大根のお話の所だけを”抜いて”（抜粋）（笑）
ようわからんってですか。おあとがよろしいようで・・（笑）
子どものころ、大根はもちろん自給・・・
畑で抜いてきた大根は池やかけ水などを使い
わら束でゴシゴシ洗ってた・・・
冬場の冷たい水で・・・
そして干し大根にしたり、漬物にしたり
大事な食材でしたね。