瑞々しい緑色
家庭菜園のトマトの花
2020年5月30日 (土)
ケビン家 家庭菜園にてケビン撮影
トマトは、祖母達は、赤ナスと呼んでいました。
茄子
この茄子は、接ぎ木の苗なので、とても丈夫です。
根っこの部分になる元の苗の性質らしくて、
葉っぱの真ん中に凄く鋭いトゲが出ていました。
茄子の花
昔から、『親の意見と茄子（なすび)の花は千に一つの無駄が無い。』と言われる程
沢山なります。
最初は嬉しくて、朝夕毎日のように食べますが、だんだん飽きて来るので、豊作を見込んで
今年は丸茄子と長茄子の苗各一本。合計二本しか育てていません！
ピーマン
ピーマン
夏野菜としてはとても重宝する野菜です！
苦いピーマンは嫌いな子供も多いですが、
色の綺麗なパプリカを自分で育てると自然に食べるようになるとか……
ちなみに、ケビン家の三人の息子たちは、好き嫌いは全くありませんでした！
Гそれ、食べないなら頂戴!!」とばかりに早い者勝ちの食卓でした♪
オクラ
連作障害を避ける為に、今年はオクラを育てています。
オクラは、お蔵を連想するので、
日本の野菜のように勘違いしている人も多いのですが、原産地はアフリカで
英語では、ＯＫＲＡと表記します。
『おくら』が オクラ になったのではなくて、『ＯＫＲＡ』がオクラと言う野菜になったのです。
アオイ科なので、葵のような黄色の大きな花を咲かせます。
蕾が二つ付いていますので、花が咲いたら写真をＵＰします。
ラズベリーの実
白い花も美しいですが、赤い実が鈴なりになっているのも可愛らしくてとても魅力的な植物です。
食べ頃になって、毎日収穫する楽しみも味わえますので、家庭菜園やフェンスにお勧めです。
が御覧の通り、鳥除けのネットが必需品……
庭の見映えはかなり悪くなります。
何時でも何処でも、生存競争は激しいのです……
美味しいものは、早い者勝ち!?
今日の夕食
ケビンが庭で揚げた野菜の天ぷら
青紫蘇は自家製です。