今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

栗のシュトーレン

2014-01-10 23:47:41 | お店パン

職場近くの手作りパンの店 ベーカリーWATANABE の店先の黒板に

「季節はずれのシュトーレンを焼きました。今日は“栗”です」

と書いてあるのを見つけた瞬間、吸い寄せられるように自転車を停め 

店内に入ると、運良く最後の一個を買えました。

Img_10921

なんか変わった焼き色 と思ったら、なんと回り一面 きな粉で覆われていました。

美味しかったよ~~~

生地は バターが少ないのと、定番のラム酒漬けフルーツが入ってないせいか、

どっしり感がなく、フツーのパンじゃん、って感じでしたが、

それはそれで、カロリー控え目なので です。

 

一週間終わったー

3連休は予定たっぷりですが、無理~とか思わず、前向きにこなしていきたいです

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