パン研修2016 一日目

毎年夏に行われる、総復習のパン研修

もう、今さら・・・なパンばかりなんだけど、２年休んだので、久しぶりに受講してみました。　が、

10時から４時半まで、20分ほどの休憩をはさむだけの授業はやっぱりしんどい

今年でホントに卒業しようと心に誓いました。

以上が６月に受けた前半。

明日また丸一日、後半戦に行ってきます