今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

白神こだま酵母でレーズン食パン

2016-08-03 20:17:05 | パン

前回のシンプル食パンは、油脂ゼロだったせいか、翌日には少しパリッとしていたので、

今回は発酵バターを20g入れてみたら、やっぱりふんわりと仕上がりました。

これ、巨砲のレーズンで、一粒が巨大なので食べごたえバッチリです。

 

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