スイートポテトと栗のブリオッシュ＆カラメル・アップル

パンハイセミナー　Ⅲ-⑧

どちらかといえば　“秋”　なレシピ

バター＋アーモンドプードル+粉糖＋卵+さつまいも　で　渋皮付き栗の甘露煮を包む

この組み合わせが美味しくないはずがない　というレシピです。

カラメル・アップルはモンキーブレッドに似た感じ。

こちらも、りんごに卵黄・牛乳・バター・シナモン・ラムレーズン・ピーカンナッツ　と

これでもか～って材料を使うんだから、文句なしに美味しゅうございました。

どちらも　“ダイエットの敵”　ですね。