今日は何パン?

～手づくりパンと音楽とお花あれこれ～

マーマレード作ってみました

2021-03-29 22:48:34 | 日々のこと

夏みかんをいただいて、無農薬ということなので、

ヨーグルトのお供にマーマレード作りました。

皮をむいて刻んで

実もきざんで一緒に煮込んで

完成

グラニュー糖でなく、オリゴ糖とパルスイートを使ったので、

お腹に良くてカロリーも控えめなはず

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週一日、保育園でアルパイト中。母の介護を生活の中心にしつつ、手づくりパン・コーラス・お花・読書・旅行と、“楽しく生きる”をモットーに過ごしています。オットと2人暮らし。

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