I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「銀のくら」東区

2008-04-23 | ラーメン 市内
今日は趣を変えて味噌ラーメンを食べることにした。
雑誌には「うまい味噌を求めるなら迷わずにココ!」と記載されている。

今日もかなり暑くなっているが、その味噌ラーメンを求めて10人ほどの行列ができていた。
これはかなり待たなきゃと思っていたが、客の流れがいいのか意外と早く案内された

狭い店内はL字のカウンターに10席くらい。店主と女性2人でテキパキと切り盛りしている。

注文は雑誌の通り、にんにくバターらーめん(辛みそ)820円と黒こしょうバターコーンらーめん970円。



にんにく・バターを溶かした辛みそは、その色ほど辛くはなく、濃厚だがくどい味ではない。とても美味しく頂いた。
札幌で食べた味噌ラーメンを思い出す



黒こしょうの方は醤油ベースということだが、始めての味。
でもどこかでこれに似たものを食べたことがあるような、どこか懐かしいような不思議な味。
リピーター続出というのも納得

テンポの速い曲と外で待っている人に急かされるように店を出たが、寒くなったらまた来よう
コメント (2)
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