I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「慈庵」のメニュー12th

2009-03-31 | ラーメン 市内
今月一杯で味噌の限定麺がなくなるらしいので、ここはファンの一人としては食べておかなきゃ。



『月火水メニュー 和えつけ麺 味噌ロッソ 900円 限定10食
ひよこ豆のトマトダレのってます。マヨネーズ入ってます。乳製品入ってます。
麺は 中太麺200gになります。よろしくお願いします。』




まずはお得意のトマトダレと大きなチャーシューの載った麺が運ばれてきた。水菜にチーズも見える。
底のほうから箸で持ち上げ混ぜ合わせてみると、何やら白っぽいものが?尋ねてみると生クリームとマヨネーズとか。



次につけ汁が出された。これにはカレー風味のつくね以外に沢山チャーシューの角切りが入っている。





200gの麺に加え具が多いので満腹になったし、確かに面白いアイデアだと思うが、味には疑問が残った。
つまり何かぼやけている印象で、ちょっと今回はやりすぎたのではというのが私の感想。



次の限定麺も楽しみだが、やはり一押しの塩そば(平打ち麺)を食べたくなった
コメント (2)
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