「爛々亭 大曽根店」東区

「*大曽根店オープン記念*ラーメン半額350円」のチラシに釣られて、初めて横浜家系と呼ばれるラーメンに挑戦してみることに。


入口左側の券売機で購入するのだが、前の人が買い終わるまでは、擦れ違えないほど狭いので中に入ってはいけない。


カウンター端の席に着いてチケットを女性店員に渡したところで、麺の固さなどを聞いてくれるはずと思っていたが、
単に受取って調理台に置いてしまったので、こちらから「麺と味は普通、油は少なめ」と伝える。こういうものなのか？


白っぽい店内には、カウンター12席、テーブルが3つで10席、合わせてキャパは22席。
隣の客の話し声が五月蝿かったので、よく聞こえなかったが、BGMはたぶんJ-POP？





今更見ても仕方ないと思いつつ、メニューを眺めながら待っていると割合小さな丼で登場。





麺は中太ストレート、モチモチとした食感でなかなか旨い。　

ちょっと塩っ辛いと思われるスープも苦手な豚骨臭がないので、普通に食べ進めることができた。
海苔やチャーシューそれに特長ともいうべき鶉玉子もまずまずかな。また見た目よりボリュームがあったようだ。


スタッフがまだ慣れていないのか、手際の悪さばかりが目に付いてしまったので、再訪は微妙だが、味は決して嫌いじゃない。

爛々亭 大曽根店 （ラーメン / 大曽根駅、ナゴヤドーム前矢田駅、矢田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0