食べログの先輩レビュアーが、衣が薄くとても美味しそうなとんかつを食べていたので、さっそく続くことにした。
エントランスでメニューを確認し、それぞれロースとひれを注文することにして入店。
向かって右側には4人掛けテーブルが3卓と、3席のカウンターがある。また入り口とトイレを挟んだ左側には、
6人でも座れるような大きなテーブルが2つあるが、上に仕切りが置いてあり片側での相席を勧められる。
おしぼりとお茶をいただき、予定通り味噌ロースかつ定食1680円とツレ用にはひれとんかつ定食1650円をオーダーした。
(ランチタイムは100円引き)
BGMはアップテンポのモダンジャズ。
アート・ファーマーの選択は悪くないが、結構な音量で鳴っているので、五月蠅く感じる人もいるだろう。
また、古材をふんだんに利用した店内は、エアコンが入ってストーブも2個置かれていても、天井が高い所為か、
底冷えがするようで足元が寒い。
蒸らすため時間がかかると注意書きが壁に張られてはいたが、30分は待たせ過ぎ!?
しびれを切らす寸前で、ようやく料理が運ばれてきた。
確かに衣が「
あ○○ら」のように薄い!
肉はピンク色でちょうどいい揚げ具合!
そのまま何も付けずに一口食べてみたところ、とても柔らかくて美味しいし、端部の脂身も甘く感じる。
ひれかつも試してみたが、こちらも旨い。その後はテーブルに用意されていた辛子を皿に取り、箸で少量付け
さらに味噌も付けていただいた。キャベツの千切り用に塩をお願いしたところ、小皿に入れて持ってきてくれた。
みそ汁は赤だしで好みのものだが、インゲン以外に長芋が具に使われていたことに驚いた。
ご飯はもう少しボリュームがあった方が男性には喜ばれると思う。あるいはお替りもできるとか。
サラリーマンが毎日いただくランチとしては、ちょっと高いかもしれないが、美味しいとんかつを食べようと思えば、
こんなものかもしれない。
先月食べたとんかつがいまいちだったし、次は久しぶりに
お気に入りの店へ行って、ここのと食べ比べをしてみなきゃいけないな。
美はる (とんかつ / 尾張旭駅、三郷駅、はなみずき通駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5