一人分の調理は作り過ぎる？

minojiは今単身生活をしている。

一食分を調理するのは意外に無駄が多いものですね。

日持ちする野菜は良しとして、新鮮野菜は余ります。

先日残っている根菜類を使いきろうと肉じゃがを・・・・！

出来たのはいいのですがボリュームが多すぎました。

3人分ぐらいが出来てしまいました。

無駄にしないためには毎日肉じゃが？（笑）

少量は出来あいを調達するのがよさそうですね。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

暑さも本番です。

夏の花、芙蓉が満開

雨の止み間の散策で！