晴耕雨読日記 平成２９年７月２３日 日曜日 人参出荷

今日は大雨の予想通り朝から雨でした。
　昨日のうちに収穫しておいた人参の選別作業を午前中しました。。


　午後は出荷です。
　八戸の市場が１箱あたり１００円程度高値ということから、八戸に運搬しました。


　八戸では、真空冷却槽に一旦入れて、野菜をクールダウンさせてから予冷庫に入れて市場に出すそうです。
　さて明日はいくらの値が付くでしょうか。


　夜は相撲の星取りの反省会でした。
結果は芳しくはありませんでした。


　鰯の刺身が美味しかったです。

晴耕雨読日記 平成２９年７月２２日 土曜日 安否確認

人参掘り４日目でした。


暑さにも負けないで元気に作業していますが、パソコンのネット状態の不具合で投稿できない日が３日続きました。
　以前から、「予告なく３日連続で投稿していないときは何かが起こったとき。」という言葉を忘れていない友人から夜電話がありました。
　こんなブログでも毎日読んでくれている人がいることに感謝。

　と言うことで、１９日から２２日までの日記は２３日に投稿しています。

晴耕雨読日記 平成２９年７月２１日 金曜日 夏の人参掘り３日目

　今年の人参は安い。
　１０ｋｇで４～５００円です。
　少し切れた物や、少々傷がある物など、規格外の取引価格は１０ｋｇ１袋８０円です。
　でも、消費者が手にするときはそんなに安くは無いと思います。

晴耕雨読日記 平成２９年７月２０日 木曜日 夏の人参掘り２日目

　今日も人参掘りです。
　色々な形の人参が出てきます。
男の子や女の子。
　ハートの形に見えるのもあります。

晴耕雨読日記 平成２９年７月１９日 水曜日 夏の人参掘り

今日から夏の人参掘りが始まりました。


　突然変異の黄色い人参もありました。


　選別は、最新式の機械で行います。定価１３５万円です。