晴耕雨読日記 平成２９年２月２８日 火曜日 旅のコレクション～駅弁

今日は朝から晴天。雪もだいぶ減りました。


　駅弁の写真データの整理が終わりました。
　「駅弁」とは、字のごとく駅や列車内で販売されている乗客向け弁当のことです。
　狭義の意味では、「駅弁」とは社団法人日本鉄道構内営業中央会に加盟している業者が販売している弁当（「駅弁マーク」が付いているもの）だけを指すこともあります。


　今日から「旅のコレクション」にまとめて少しずつ投稿しいく駅弁は、必ずし「駅弁マーク」が付いているものだけではありません。「駅で売っている弁当」も含まれています。また、全てが現地調達ではなく、駅弁大会で購入したものも多数含まれています。
　なお、掛紙（所謂、駅弁を包んでいる包装紙及び駅番が入っている箱）は全て自前のコレクションですが、駅弁の中味の写真については一部外部データを使っています。

旅のコレクション～駅弁１ 稚内駅

【本たらば釜めし】
　[製造元]（有）稚内駅立売商会　平成１９年１０月２８日購入　価格１，１００円


　味かにの炊き込みご飯の上に錦糸卵を敷き、その上にたらばガニの身と載せ、酢レンコンと山ごぼう漬が添えてあります。
　現在販売されているかどうかは不明です。


【うに壺】
　[製造元]（有）稚内駅立売商会　平成２１年３月８日購入　価格１，１００円


　美濃焼の陶器に、うにの炊き込みご飯（うに・ひじき）が盛られ、その上に味付けうにと錦糸卵が敷き詰められています。別容器には箸休めに、梅ゴボウ漬け、いも茎の浅炊、生姜の酢漬けが添えてあります。


　　現在の商品（製造元ＨＰ）は販売価格１，２３０円。３日前までの予約が必要。


【最北駅弁（帆立）】
　[製造元]（有）稚内駅立売商会　平成２２年７月２３日購入　価格８８０円


　醤油御飯に錦糸卵を敷き詰め、その上に大玉の味付け帆立が５のり、付け合わせ的に味付け山菜（わらび・細竹・キクラゲ）、鰊昆布かんぴょう巻き、大根桜漬が添えられています。


　現在の商品（製造元ＨＰ）は販売価格９４０円。


【四大かに弁当】
　[製造元]（有）稚内駅立売商会　平成２２年７月２３日購入　価格１，４８０円




　たらばがに（左上）。酢飯に錦糸卵をしき、酢漬けにしたたらばの身と脚がのりグリンピースがのっています。
　ずわいがに（右上）。酢飯に錦糸卵をしき、酢漬けにしたたらばの身と脚がのっています。
　花咲がに（左下）。醤油御飯に錦糸卵をしき、味付花咲がにの身をちらし、いも茎の浅炊が添えられています。
　毛がに（右下）。醤油御飯に味付毛がにの身をちらし、錦糸卵と味付小梅漬が添えられています。


　現在の商品（製造元ＨＰ）は販売価格１，２８０円。

晴耕雨読日記 平成２９年２月２７日 月曜日

　今朝は、悪い方に天気予報が外れて１５ｃｍ程雪が積もっていました。
　除雪車が来た後も、８時頃まで雪が降り続けました。
　今朝だけで雪かきにかかった時間は約３時間。２万歩を越える運動でした。


　昼からは青空も見え、道路の舗装も見えてきました。

晴耕雨読日記 平成２９年２月２６日 日曜日

　今朝も１０ｃｍ程雪が積もっていました。
　約１時間半、７千歩程の運動でした。

　日中は気温も上がり道路の雪も解けましたが、夕方からまた雪が降り始めました。

晴耕雨読日記 平成２９年２月２５日 土曜日

　今朝は１０ｃｍ近く雪が積もっていたので、いつも通り４時過ぎから雪かきをしました。
　家の前の雪を道路まで押します。


　これを、１０ｍ程離れた雪捨て場へ運びます。




　雪捨て場に困らないので助かります。
　今日は１時間半。約８千歩の作業でした。


　午後は、久しぶりにワインの試飲会でした。