農作業支援５日目 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月31日(月)

　今日も牛蒡掘りの支援です。
　一番広い牛蒡畑で、約１００ｍの畝を９本掘りました。
　１４時過ぎにはトレーラー満杯になりました。
　前日の分と合わせて、選別作業をして出荷します。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「ブロッコリーとウインナーの炒め物、菊の花のお浸し、白菜のお浸し、ホウレン草のお浸し、」「赤魚の味噌漬、カボチャ煮、豚肉の照り焼きと千切りキャベツ」
　※太字は、規格外で廃棄する物や頂き物。

農作業支援４日目 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月30日(日)

　今日は牛蒡掘りの支援です。
　一番広い牛蒡畑で、畝１本の長さが約１００ｍ。
　それが２５本有ります。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「胡瓜の漬物、牛蒡のピクルス、鰹節と昆布の佃煮」「トルコナスの田楽、大根と豚肉の炒め物、ホウレン草のお浸し、菊の花のお浸し」
　※太字は、規格外で廃棄する物や頂き物。斜体は自宅で採れた野菜。

農作業支援３日目 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月29日(土)

　今日も農作業支援です。
　朝一の作業は、久しぶりに「産直」への搬入作業です。








　その後は、牛蒡の選別作業。
　１７０袋程の出荷です。
　一袋５ｋｇ入りですが、高値は２ＭとＭサイズで２０～３０本入って９００円。
　安値だと５～６００円。
　作業をしていても力が入りません！
　それでも、明日はまた、牛蒡掘りです。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「牛蒡のピクルス、胡瓜漬けの酒粕和え、帆立の味噌マヨネーズ和え、胡瓜の漬物」「西明寺栗、白菜のお浸し、豚肉の照り焼き、千切りキャベツ」
　※太字は、規格外で廃棄する物や頂き物。斜体は自宅で採れた野菜。

運送 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月28日(金)

　今朝の最低気温は、５時１９分に記録した３度で、今日も霜が降りました。


　今日は農作業支援を休んで、父親のクリニック送迎と大根運搬。
　

　１３時からは『青森の社長さん』主催の「ピザパーティー」


　そこそこの出来映え。
　メンバーは『青森の社長さん』『生徒会長』、ブログ初登場の『常務』『北の翼』、そして私。男だけの「ピザパーティー」！


　最初は、スパークリングで乾杯、ビールに赤ワイン、そしてお決まりの『酒』。
　男だけだとこうなります。


　明日は再び農作業支援、１６時で退散しましたが…。
　おまけ。
　今夜の肴。
　「もやし炒め（もやし・人参・ピーマン・ウインナー）、胡瓜と竹輪の炒め物、胡瓜漬けの酒粕和え、ミニトマトとブロッコリ」「豆腐田楽」
　※太字は、規格外で廃棄する物や頂き物。斜体は自宅で採れた野菜。

農作業支援２日目 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月27日(木)

　今日も牛蒡掘りの農作業支援です。
　今朝の最低気温は、５時５０分に記録した２．４度でした。
　畑に着いたら霜が降りていました。
　やはり、３度以下になると霜が降りる確率が高くなります。
　


　午後からは、掘ったゴボウがトレーラー２台分になったので選別作業につりました。


　帰宅したら、届いていました。


　一番の楽しみは『西明寺栗』です。