丸新ラーメン本店(都城市)

2003年12月16日(火)
再度西都城駅まで歩いて課長と合流。
課長は飯を食べてないようなのでラーメンをまた食べる事に。
せっかく宮崎まで来て1杯目は鹿児島ラーメンだったので
次は宮崎ラーメンの美味い店を西都城近辺で探し
「丸新ラーメン」へ入る。
とてもシンプルな宮崎ラーメンで、
豚骨と鶏ガラ薄口醤油と塩で味付けさっぱり。
うまい。
ラーメン並＋ネギ550円
場所：都城市牟田町6-11
★★★★☆

仏跳麺都城店(都城市)

2003年12月16日(火)
出張で宮崎空港経由で志布志まで初めて行く。
宮崎空港を降り待ち合わせ場所の西都城駅まで高速バスで行き、
ラーメン屋を探そうとしたが
駅の前には何もない！
酒屋だけ。
コンビにさえない。
仕方がないので都城まで延々と歩いて「仏跳麺都城店」に入る。
どうやら鹿児島ラーメンのチェーン店のようだ。
スープはあっさりの中にもこくあり。
くせなし黒豚豚骨と枕崎の鰹・利尻の昆布が入っているらしい。
麺はストレート細麺。
鹿児島家庭の味って書いてある。
角煮もよい。
なんこつ麺680円
場所：都城市平江町21-6
★★★