2004年8月16日(月)
一杯目は失敗したので再度ほかの店を探す。
歩くこと1時間、
そろそろ2杯目が入りそうな腹になったので豚骨味の「やどかり家」へ。
この店はあの、「世界の山ちゃん」が経営するラーメン屋で、
ガリ家系というらしい。
8時間豚骨を煮込んで鶏ガラ、
魚介ダシを入れた濃厚なスープに中太ストレート麺がマッチする。
ランチ時は禁煙なのがうれしい。
つけ麺味噌700円
場所:名古屋市中区栄4-13-24
★★★
一杯目は失敗したので再度ほかの店を探す。
歩くこと1時間、
そろそろ2杯目が入りそうな腹になったので豚骨味の「やどかり家」へ。
この店はあの、「世界の山ちゃん」が経営するラーメン屋で、
ガリ家系というらしい。
8時間豚骨を煮込んで鶏ガラ、
魚介ダシを入れた濃厚なスープに中太ストレート麺がマッチする。
ランチ時は禁煙なのがうれしい。
つけ麺味噌700円
場所:名古屋市中区栄4-13-24
★★★