全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らぁめん道将門(新潟市)

2006-05-30 12:51:25 | らーめん(甲信越)
2006年5月30日(火)
新幹線をほぼ立ちっぱで新潟到着。
駅近くで去年らーめん王の立石憲司氏がプロデュースしてできた「将門」に入る。
黒白赤の三種類の味噌らーめんがあるが、
一番インパクトのあった黒を注文。
スープを飲むと口の中に懐かしい八丁味噌の味が広がる。
そして一番の特徴の黒い麺は食用炭の色で特に炭っぽくはなくモチモチしてる。
見た目のインパクトはあるが味は見た目程のインパクトはない。
普通にうまい。
黒コク味噌めん900円
場所:新潟市東大通1-2-11グルメビルB1F
★★★

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とき317号

2006-05-30 10:40:03 | イベント・その他
GWでもないのに寿司詰め状態。
ムカつく~!
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まったく

2006-05-30 10:04:45 | イベント・その他
本日のMAXとき317号は車両変更により指定席予約取消!
中央線は人身で遅延!
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