麺屋あっ晴れどまんん中錦店(名古屋市中区)

2012年8月14日(火)
栄に買い物ついでに「あっ晴れ」へ。
二郎インスパイアぢゃ。
ら～めん、豚辛、味噌じろー、塩ジロー、坦々二郎、海鮮エスニッカーズ
つけ麺、豚辛つけ麺、まぜそば、どまぜ辛まぜ。
ら～めんをにんにく、アブラ、カラメ、でら盛りでちうもん。

スープはそれほど甘辛くなく控え目。
出汁が効いてサラッとしとるのでインスパイア？って感じ。
まぁむしろこの方が良いんだけどね。

麺は通常120g、300g、W600g、MAX1000g。
浅草開花楼の太くゴワゴワした麺。
豚は柔らかくデラうま。
野菜は思ったより少ない。
ら～めん690円
場所:名古屋市中区錦3-19-2

帰りに大須まで歩いて途中にある小林城跡。