2023年9月13日(水)
こっちが白湯。
直江津での打合せ後に久々に「あごすけ」へ行こうとしたら定休日・ザコってしまった。
上越妙高駅まで移動して抑えで考えていた「あした」へ初潜入。
券売機左の鶏白湯醤油と鶏魚介塩を店内連食しました。
先ずは塩。
スープは黄金色あっさり系浅利の旨味が後からきて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️
中細ストレート麺がバッチグー👍️
風味の良いばらのりがまた合う。
こっちが白湯。
濃厚こってりなスープだけど焼鯵の風味が立って面白い。
麺は中太ストレート。
チャーシューがたっぷりお値打ちだ！
完飲完食も腹パン。
ごちそさんでした！
あさりの潮風¥850、醤油白湯麺焼きあじ風¥950、半味玉¥50、黒ばらのり¥150
場所:上越市石沢1409-3
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