麺や樽座子安町店(八王子市)

2012年9月16日(日)
久しぶりに「樽座」にやってくると
らーめん・つけ麺に煮干醤油味やガっツ麺、昼限定樽ジロー
17:30から数量限定10食の味噌ジローとメニューが増えている模様。
早速味噌ジローをいただく。
コールは無い模様だが。。。
出てきた瞬間やっちまった…
と思ったが後の祭り。

濃厚な味噌豚骨でアリマス！

ハードな太麺でアリマス！
どうにかこうにか完食でアリマス！
味噌ジロー750円
場所:八王子市子安町1-3-14

井出商店(和歌山市)

2012年9月15日(土)
和歌山に移動してらーめん。
「井出商店」へ初潜入を果たす。
言わずと知れた超有名店ぢゃ。
さっそく特製中華そばをちうもん。

炊き出した豚骨のウマさ＆香りがたまらない。
紀州醤油の風味もよい。

麺は細ストレート低加水麺。
さすがというお味ですた。
特製中華そば700円
場所:和歌山市田中町4-84
#井出商店 #全国らーめん戦記

らーめん居酒屋集居(明石市)

2012年9月14日(金)
西明石駅周辺の未食店「集居」で昼飯。
昼時なのに客がいない…
居酒屋だがランチメニューは
ラーメン、チャンポンメン、カレーラーメン、冷麺
昼は冷麺、半ちゃんラーメンが20円引。
半ちゃんラーメンをちうもん。

あっさりながら味のある醤油スープ。

麺はここいらで珍しい多加水麺。
全体的になかなかのらーめんで
店の雰囲気からいい意味で期待を裏切られた。

焼飯もいけてる。
半ちゃんラーメン730円
場所:明石市松の内1-9-2

麺・Dining毘沙門天(日野市)

2012年9月12日(水)
とろみがついてさらに美味くなった
角煮つけ麺850円
場所:日野市多摩平1-6-1

どてちんII神栖店(神栖市)

2012年9月11日(火)
かなり久々の鹿島。
昼飯は鹿島セントラルホテル前の「どてちんII」
券売機にどてちん黒、味噌、どて辛、昼限定鳥ガラ正油、どて味噌カレー
どてちんつけ麺、どて辛つけとあるが
どてちん黒を野菜・ニンニク増し、味玉、チャーシュー入りでちうもん。

なかなかのフォルム＆肉ぢゃ。
野菜はほぼもやし。
かなりのボリューム。

スープは臭みのない豚骨。
マー油で黒い。

麺は通常なので130g。
麺は増さない。
けっこうもっちりとした太麺。
腹一杯になりますた。
どてちん味玉チャーシューメン黒1000円
場所:神栖市平泉東1-64-99

麺場なっくる(国分寺市)

2012年9月9日(日)
国立駅北口に最近オープンした「なっくる」へ初潜入。
店長は「次男坊」出身で対応してくれた店員さんも助っ人さんですた。
メニューは白ストレート、黒カーブつけめん。
白の全部のせうを頂く。

白湯ライト豚骨。
「たまぞう」の流れを組むだけある。

麺は細ストレート。
スペシャル白ストレート1000円

開店記念で通常150円のまかない飯が無料！
まかない飯無料
場所:国分寺市光町1-37-18

楽観(立川市)

2012年9月9日(日)
昼飯は6月に西麻布から移転した「楽観」へ初潜入。
メニューは看板の琥珀以外に焦がし塩醤油の白菜そば、
高級昆布と煮干しを使用した限定10食のパール。
まずは琥珀をチャーシューマシで。

動物系と魚介系のダシで醤油味が結構強い。
刻み玉ねぎがよいアクセントになっている。

麺は細ストレート。
蕎麦感覚かも。
琥珀チャーシュー750円

煮干し、昆布、貝から採ったダシにオリーブオイルをくわえている。
淡麗塩らーめん。
パール780円
場所:立川市曙町2-23-1

らーめん酒家駅麺(大阪市)

2012年9月7日(金)
新幹線の待ち時間を利用して構内の「驛麺」で晩飯。
業態が変わってから初めて。
メニューは醤油、塩、味噌、とんこつ醤油、ぼっかけ醤油、冷し中華。
関西らしいぼっかけ醤油を頂く。

見た目より醤油くさくないあっさりスープ。

麺は中細麺。

牛すじ。
ぼっかけ醤油らーめん800円
場所:大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 新幹線改札内

珉珉(日野市)

2012年9月5日(水)
日野市民病院に行ったあと近くの「珉珉」で昼飯。
かなりご無沙汰。
毎度のネギチャーシュー。
ごっちゃんです。
ネギチャーシュー850円
場所:日野市多摩平3-3-14

麺屋ごりまる(名古屋市中村区)

2012年9月4日(火)
伊勢に行く途中名駅で乗り換えを利用して
名駅近くの集合施設メイヨン内にある「ごりまる」で昼飯。
徳川の「如水」プロデュースの二郎インスパイヤ系。
昼のメニューはラーメン、まぜそば、台湾まぜそば、つけ麺、ラーメン辛
夜は塩ラーメンがある。
ラーメンを普通盛、アブラマシ、野菜マシでちうもん。
なかなかのフォルムぢゃ。

スープはとんこつベースだがかなりライトで辛味、あまみは抑え目。

麺はもっちり感がある太麺。
食べ応えがあった。
ラーメン750円、野菜100円
場所:名古屋市中村区名駅4菱信ビル1F名駅四丁目酒場