ばたばた・・バタバタ♪

今日はお弁当の予約がたくさん入っていて、時間も11時と早い目だったので、朝の間はお店を閉めて、お弁当作りに専念しました。勿論、ランチの準備も兼ねてですが・・。うちはお弁当は専門ではありませんが、注文があれば作ります。でも、ひとつひとつに手をかけて作るので、結構手間も時間もかかります。

例えば今日のお弁当は、エビフライ２尾、からあげ、インゲンの豚肉巻き、かぼちゃ、高野豆腐の含め煮、きんぴらごぼう、里芋の煮っ転がし、帆立と蕗の生姜煮、野菜サラダ、ポテトサラダ、ほうれん草の白和え、出し巻き卵、肉団子の甘酢・・・などが入っています。１０００円のお弁当です。喜んで頂けるといいのですが。インスタントではなく、ちゃんと作っています。多めに作って、今日の日替わりにしました。

お昼が落ち着いてからはケーキ作りです。シフォンケーキにガトーショコラにクッキーに・・・。夕方発送する分があったので、大忙しです。マスターは横でロールを焼いています。

今日は外は雨だし、寒いし・・なんだか冬です。チューリップの蕾もふくらみかけていたのに、咲くに咲けないです。う～、寒い。

今日はバタバタした一日でした。ホワイトデーも終わったし、次はなにかなぁ～。