素敵なプレゼント♪

ブログでお友達になったsamanthaさんから、ほんとにお洒落で素敵なプレゼントが届きました。

samanthaさんの大好きなマリエン・ホーフのリキュールです。

これは無花果のリキュールです。

とってもお洒落なボトルで、甘い香りもとても素敵♪

純度も高くて、炭酸で割ってみると、とても美味しいです。

この間のブルーベリーのムースの上の生クリームにも少し入れてみましたが、ホントに美味♪

桃に少し似た香りがとってもいいのです。

実は私、無花果が大好き♪

無花果の季節になると、スプーンを片手にパクパクです。ジャムにすると美味しいと聞くのですが、ジャムになる間もなく食べてしまうので、ジャムを作ったことはありません。（笑）

この無花果のリキュールを、そのまま飲んでしまうのはとっても惜しいので、今日は無花果のロールをマスターに作って貰いました。

無花果の切り口は変色しないように薄いゼリーをくぐらせました。

巻き巻きするクリームにはこの無花果のリキュールを少し入れてみました。

お口の中でとろける無花果がとても美味しいです。ほんのり香るクリームがまろやかです。

ちょっとおすましさんのロールになりました。

samanthaさん、素敵なプレゼントありがとう・・・♪

とっても幸せな気分です。

不思議ななで石・・・？

このところ、天候からなのか、とても疲れやすい毎日です。なぜかとても癒されたいそんな気分です。

お休みの日は、家でゆっくりということはあまりなく、買い物や1週間分の用事を済ませてしまうので、結構忙しくしています。

久しぶりにマスターが奈良の天川村へ一緒に行こう～というので、3時頃から行って来ました。もともと天川村は、マスターのお気に入りで、温泉もあり、キャンプ場もあり、名水１００選の天然水もあります。厳島、竹生島と並ぶ日本三大弁財天もあります。景色もとても綺麗ですし、世界遺産にもなっています。

子供達が小さな頃はよく、キャンプに来て、山歩きもしました。いいところはたくさんあるのですが、今日は龍泉寺にある不思議な石を紹介します。

境内には竜の口より湧き出る清水をたたえた大峯山中第一の水行場があり、本尊弥勒菩薩、八大龍王、役の行者尊は、全国信者の尊崇を集めています。又、近畿三十六不動尊第三十一番の礼所でもあります。

この龍泉寺に不思議な石があります。

この丸い石、なんの変哲もないように思いますが、とても重いのです。

でも、優しく撫でてあげると、軽くなります。

そして、叩くと・・・持ち上げられないほど重くなります。

不思議に感じると思いますが、本当にそうなのです。

小さな子供でも優しくなでると持ち上げる事が出来ます。

私はいつも何だか煮詰まりそうな時、この石を撫でるのが好きです。

どんなこともすべては自分に返ってくること。だから、いつもこんな静かな気持ちで、他人に接していかなければいけないと改めて教えてくれます。

怒りは怒りしか生まれないし、悲しみは悲しみしか呼びません。

この石は本当にいろいろなことを私達に語りかけているようです。

優しく素直な気持ちで・・・忙しさの中に忘れてしまわないようにしなければと思います。