苺まるごと抹茶ロール～♪

今は苺が旬です。暖かくなったので、熟すのも早くて、苺農家の方は本当に忙しそうです。

熟しすぎた苺をたくさんいただいたので、今日もジャムを作りました。

私は純粋に苺とお砂糖とレモン汁だけでコトコト煮ます。苺の丸い形も残したまま・・・。

潰したものも作りましたが、私はあのころんころんがとっても好きで・・・。

自家製のジャムを食べると、市販のは食べられません

子供達が家に帰ってくると、「最近うちの家は毎日苺の甘い匂いがする～。」らしいです。

お菓子の匂いとか甘いジャムの匂いとか・・・うふっ。何だか幸せな気分です。

今日の抹茶ロールは丸ごと苺を入れました。

抹茶の深い緑と苺の赤がとっても綺麗です。

この連休、食べてばかりいたような気がします。

ぽちママからお土産に頂いた久しぶりの赤福。

とっても美味しかったです。

マスターと娘が特に大好きなので、気がつくとすぐになくなります。

ご馳走さまでした。

子供の日も・・・柏餅にちまきに・・・。美味しくいただきました。

（横で息子が、「お母さん、お腹まわりの贅肉は気をつけてよ。あれは許せないから・・・。」

許せなくても・・・あるものは・・・はいはい、ずっと息を吸ってます。笑）